Wierzba biała, w. srebrna, w. pospolita (L.) – gatunek drzewa należący do rodziny wierzbowatych.
Rodzimym obszarem jej występowania jest Europa, Azja i Afryka Północna (Algieria, Maroko).
W Polsce pospolita na całym terytorium. Zazwyczaj rośnie na brzegach rzek, przy rowach bądź innych miejscach
o bardzo wilgotnym podłożu. Status gatunku we florze Polski: gatunek rodzimy.
Gatunek typowy w obrębie swego rodzaju.
Nie jest rośliną jadalną, ale ma działanie lecznicze.
Lecznicze właściwości kory wierzby były znane już w starożytności.
W tamtym czasie osoba cierpiąca na ból głowy lub gorączkę żuła korę wierzby.
Bogactwo kory wierzby to glikozydy salicylowe.W 1838 roku poznano i wydzielono kwas salicylowy.
Ta sytuacja przyczyniła się do uzyskania kwasu acetylosalicylowego – czyli popularnej aspiryny.
Naturalna salicyna działa wolniej, ale skutecznie. Jej zaletą jest to, że nie ma złego wpływu na błonę śluzową żołądka.
Korę (2-3 letnią) można rzuć(ma bardzo gorzki smak), lub zrobić odwar.
Morfologia
Pokrój
Drzewo osiągające wysokość do 30 m. Korona szerokorozłożysta. Posiada krótki, często pochyły pień, od którego wznoszą się konary. Często w pniu starszych drzew występują spróchniałe dziuple. Gałęzie giętkie.
Pień
Kora jest ciemnoszara, popękana[3]. Drewno bardzo miękkie i łatwo próchniejące. Roczne gałązki cienkie.
Pędy
Są bardzo smukłe. Mają szarą barwę. Są delikatnie owłosione przez cały rok. Pąki są wąskie i spłaszczone.
Liście
Wąskie, lancetowate o długości około 8 cm. Młode liście obustronnie jedwabiście owłosione, starsze tylko na spodniej stronie.
Młode listki są żółte. Latem górna strona liści ciemnozielona, spodnia srebrzysta.
Kwiaty
Jest rośliną dwupienną, kwiaty zebrane w kwiatostany zwane kotkami, lub zwyczajowo baziami.
Kotki żeńskie w nasadzie luźnokwiatowe, o języczkowatych i nietrwałych przysadkach jasnordzawego koloru.
Kwiaty z 1 gruczołem miodnikowym, słupek nagi z siedzącą zalążnią.
Kotki męskie z jednobarwnymi przysadkami, dwoma gruczołami miodnikowymi i 2 pręcikami o nitkach owłosionych w dolnej części.
Owoc
Filcowato owłosiona szara torebka. Nasiona bardzo drobne z pęczkiem srebrnych włosków, rozsiewane przez wiatr.